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    [美食话题] 它是“人体脑黄金?#20445;?#20943;肥助消化,不吃太可惜!

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    发表于 2019-4-12 10:07:32 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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    ?#40644;?#30524;的金针菇,
    居然是市场上唯一不打农药的蔬菜!

    健康无公害

    金针菇的生长环境无农药、无化肥,健康无公害。金针菇成长所需的营养全部由木屑、玉米芯等材?#29486;?#25104;的菌包供给,额外施肥打农药只会增加成本,种?#19981;?#25165;不?#30340;兀?br />

    1:“人体脑黄金”
    金针菇含有18种氨基酸,其?#33455;?#21547;有对于脑部发展最重要的赖氨酸、精氨酸、亮氨酸,能提高记忆力,开发智力,被称作“人体脑黄金”。学生、脑力劳动者应长期食用,中老年人常吃还能预?#35272;?#24180;痴呆。

    2:提供人体不能合成的氨基酸
    金针菇含有大量的赖氨酸,这种氨基酸人体是必需但无法自己合成的,多吃些金针菇就能快速补充。

    3:降血脂
    金针菇的脂肪含量非常低,高血脂和肥胖患者日常食用金针菇能有效地控制、降低血脂。

    4:提高免疫力
    金针菇里有一种叫金针素的特殊物质,能增强人体免疫力,还能缓解疲劳。

    5:减肥助消化
    金针菇是高蛋白低脂低碳水化合物的食物,是正在减肥的朋友的不二之选。同?#20445;?#37329;针菇还能帮助肠道蠕动,助消化,及时排除体内毒素。

    高钾低?#30130;?#39640;血?#25925;?#21512;吃

    金针菇高钾低?#30130;?#33021;有效中和现代人高盐高钠饮食,同时帮助高血压患者排除体内过多的钠元素,稳定血压。

    肝病、化疗患者要多吃

    长期患有肝炎、肝硬化、肝癌等肝脏疾病的患者血液中氨浓度都很高,常吃金针菇能缓解氨中毒,保护肝脏。

    金针菇中含有朴菇素,能帮助化疗患者缓解在化疗过程中产生的不良?#20174;Γ?#35201;多吃一些。

    金针菇养生小食谱

    金针菇只?#32654;?#28907;火锅怎么?#26657;?#36825;么吃鲜香诱人还营养健康!

    1:金针菇拌鸡丝
    功效:凉拌鸡丝和金针菇简单易学,不仅味道鲜美,还能益气补血。

    食?#27169;?#37329;针菇150克、鸡胸肉1块、胡萝卜半颗、黄瓜1根、葱姜15克、杭椒3个、香菜、香醋3茶匙、白糖1茶匙、食盐3克、?#39280;督从?茶匙、香油1/2茶匙
    步骤一:胡萝卜、黄瓜切丝备用,金针菇清洗后焯水;
    步骤二:鸡胸肉放入水中烫熟,放入葱姜除味,煮熟后用手撕成小块;
    步骤三:将胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝、香菜混合,加入调?#35835;?#25292;匀即可;

    2:豆皮卷金针菇
    功效:豆皮和金针菇都是高蛋白低脂肪的食物,对降低血糖、胆固醇有很好的效果。

    食?#27169;?#35910;皮一张、金针菇250克、辣椒2个、蒜、盐、糖、鸡精、生抽、生粉、蚝油适量;
    步骤一:豆皮切?#21830;酰?#21367;上清洗好的金针菇,用牙签固定;

    步骤二:将盐、盐、糖、鸡精、生抽、生粉、蚝油混合调成汁;

    步骤三:卷好的金针菇放入锅中小火煎熟,放入辣椒?#36864;?#28818;香,加入调好的汁,入?#37117;?#21487;食用。

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    发表于 2019-4-12 09:17:56 | 只看该作者
    所有的菌类蔬菜的,生长环境比医生的实验室都干净。都不打农药,最干净的菜了。可惜的是,现在好多无良商贩,为?#25628;?#38271;蔬菜的新鲜度,会往上打?#26639;?#21058;。所以还是要用,小苏打或者面碱面水,多泡会才吃的放心。
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    发表于 2019-4-12 09:21:32 | 只看该作者
    “人体脑黄金”金针菇含有18种氨基酸,其?#33455;?#21547;有对于脑部发展最重要的赖氨酸、精氨酸、亮氨酸,能提高记忆力,开发智力,被称作“人体脑黄金”。学生、脑力劳动者应长期食用,中老年人常吃还能预?#35272;?#24180;痴呆。减肥还助消化,不吃太可惜!
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    发表于 2019-4-12 09:25:55 | 只看该作者
    它是“人体脑黄金?#20445;?#20943;肥助消化,多种作用,不吃太可惜!  江西卫视
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    发表于 2019-4-12 09:31:01 | 只看该作者
    它是“人体脑黄金?#20445;?#20943;肥助消化,不吃太可惜!
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    发表于 2019-4-12 09:34:41 | 只看该作者
    可以检测一下国内金针菇汞含量么?
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    发表于 2019-4-12 09:38:44 | 只看该作者
    虽然不打农药但是现在的不法商贩要喷保?#22987;?/td>
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    发表于 2019-4-12 09:43:07 | 只看该作者
    它还有个外号?#23567;?#26126;天见”
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    发表于 2019-4-12 09:48:12 | 只看该作者
    之前又说致癌,到底能不能吃啊
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    发表于 2019-4-12 09:52:17 | 只看该作者
    又学会一种吃法????????
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